Квас Saku

Квас – старинный напиток, история которого началась 4000 лет назад. Первое же письменное упоминание о квасе можно найти в хрониках Киевского князя Владимира в 989 году.

Предшественниками кваса в Эстонии были зерновые напитки, готовившиеся из прокисшей ржаной муки, которые потом заменил квас. В средневековых поселениях квас был популярен как среди городских жителей, так и среди крестьян.

В 1980-х годы квас в желтых цистернах был одним из самых популярных напитков Эстонии, который до сих пор вспоминают с ностальгией. Для изготовления тогдашнего напитка использовали смесь ржаного хлеба и ячменного солода, а напиток сбраживали как молочными бактериями, так и дрожжами.

Главное свойство кваса – натуральность. В магазинах продается масса напитков с квасными названиями, но лишь немногие из них являются настоящим Квасом – натурально сброженным напитком из ячменного и ржаного солода.

Квас Saku – натуральный и настоящий квас, созданный из чистой воды и сброженный из ржаного и ячменного сусла. Квас Saku обладает хлебным вкусом со сладковатым оттенком. Для лучшего утоления жажды в квас Saku добавлено немного углекислого газа.

Содержание  алкоголя, образующегося в процессе брожения, в квасе Saku остается ниже 0,5 промилле, поэтому он входит в число безалкогольных напитков, которые можно потреблять в любом возрасте.

Квас Saku – настоящий и натуральный